于佳乡是四川省省级小城镇建设试点镇，2004年被荣县确定为“重点镇”，是2005年首批启动的14个区域中心镇之一，是荣县10个重点镇工业布局点之一。于佳乡场原名杨家厂，俗称杨场，旧址在斜江河东岸，始建于1825年，民国29年建立于佳乡乡，其名沿用至今，1985年8月撤乡建镇。2004年9月，原泉水镇与原于佳乡合并，组建成现在的于佳乡。于佳乡下辖9个行政村，4个社区居委会。