草堰镇（Caoyan Town），古时又称草埝、草堰场。宋防卤倒灌，设草堰于此，因以名村。草堰镇是江苏省文化名镇、江苏省经济综合实力百强镇、江苏省文明镇、盐城市社会治安安全镇、盐城市环境优美镇。草堰是大丰的西南大门。截至2015年年底，草堰镇面积96.3平方公里，总人口41770人。全镇辖12个行政村，1个居委会，78个村民小组。方言为大丰话，处于江淮官话泰如片境内。