臧屯乡位于大城县中南部，幅员面积101.2平方公里。政府驻地臧屯村距县城8公里，省二级公路——廊泊路纵贯全境14公里。臧屯乡现辖54个行政村，分别共10952户，46388人。臧屯乡地处子牙河、黑龙港河流域，土地肥沃，耕地总面积80200亩。盛产小麦、玉米、高粱等粮食及花生、大豆、芝麻等经济作物；苹果、梨等干鲜果品品种齐全，尤其盛产金丝小枣，年产干枣210万斤，被廊坊市定为“枣粮间作”专业乡。