甜水镇隶属于甘肃省庆阳市环县，地处陕甘宁三省区交界的山头沙尾，素有“沙州码头”之称，镇辖11个行政村，镇幅员面积526平方公里，镇区有中央、地、县、镇属单位36个。甜水镇境内矿产资源比较丰富，蕴藏着大量的石灰石、石英砂、铁、铝、芒硝、石油、煤等。甜水镇市政集贸建设成绩显著，多次受到省地县的表彰，1994年被评为中国137个明星乡镇之一。